パティシエのお仕事

若きパティシエ応援情報 仕事の悩み、喜び、楽しさ、辛さ、・・。あなただけじゃない、みんなが経験すること。 そんなあなたの思い、みんなの思いを共有し、明日からまたがんばりましょう!!

これはナンでしょう?

ヴァレンタインに活躍してくれる機械を紹介します。

なんだか分かりますか?

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正解は。。。

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チョコレートを保温する機械でした。

これで約5Kのチョコレートを保温できます。
また、前日にブロックのチョコレートを放り込んでおくと
翌日溶けていますので非常に重宝します。

2008年02月01日