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スタッフブログ

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ただいま掃除中!


こんにちは、藤枝のケーキ屋レ・トゥ-ヌソル販売の石川です。今日は久し振りに、ようこちゃんとお仕事が一緒になりました。背の高いようこちゃんにお願いして、今日は集中的に棚の上を綺麗にしてもらいました。「ようこちゃぁ〜ん、頼りにしてまぁ〜す」

2009年09月30日

休憩中!


こんにちは、藤枝のケーキ屋レ・トゥ-ヌソル販売の石川です。

お昼の休憩時間をちょっと失礼して、ハイパチリ!
「やすこさぁ〜ん、休憩時間に勉強ですかぁ〜?」

2009年09月30日

向日葵、ハロウィン、秋


こんにちは、藤枝のケーキ屋レ・トゥ-ヌソル販売の石川です。夏が終わり、一気に秋になってしまいましたね!お店はハロウィンでいっぱいですよ!お店の入り口では夏の名残を感じさせる向日葵と秋を物語るハロウィンのおばけちゃんが皆様をお待ちしております。

2009年09月30日

おいしく焼けました♪

こんにちは、厨房の青野ですw
今日はチー坊くんを焼きました♪実はこんな大きさで焼いてあの形にカットしてるんですよ〜(笑
上の模様も手作業でつけてるんですよ(^o^)
この模様付けもまたおもしろいんです♪

2009年09月30日

ゴッホさんのカステラ


こんにちは、藤枝のケーキ屋レ・トゥ-ヌソル販売の石川です!皆さんご存知のゴッホさんのカステラ、パッケージが新しくなりました。とっても可愛いんですよ!ご進物にぜひご利用下さい。

2009年09月27日

頑張ってます!


こんばんわ(*´∇`*)


トゥーヌソル販売アルバイトのあみです(o^-')b

この前同じバイトのさおと久々一瞬にお仕事(*^ー^)


さおがトゥーヌソルという焼き菓子の詰め合わせを必死に(笑)作ってたのでパシャリ☆


詰め合わせは私もよく作りますが、バイトはじめてからリボン結ぶのとかとても得意になりました(笑)


意外な特技を取得です(*^-')b

2009年09月26日

☆パッケージ☆


販売の加納です☆

今日、出勤したら『ゴッホさんのカステラ』のパッケージが代わってました(^O^)


スタッフの私が言うのも、変だけど(笑)
お店の感じにもあっていて、すごくカワイィので( ^^)Y☆Y(^^ )ちょっとしたお土産に持って行けそうな感じですよ☆★☆

私の家族は、このカステラが大好き♪
パッケージも代わって、喜びそうで〜すp(^^)q


皆さんにもオススメです♪

2009年09月26日

秋の空


こんにちは、厨房のあいです☆ 暑かったり、涼しかったりと、服装に困る季節ですね。 空を見上げたら、うろこ曇が!! 秋を感じますね〜☆ うちもお店も秋の雰囲気でいっぱいですよ♪

2009年09月26日

☆モ○○ラン4☆

販売のスタッフがひとつひとつ、丁寧にケースをとってくれます☆★☆

2009年09月26日

☆モ○○ラン3☆

こんにちは(*^o^*)
パティシエールみさです♪♪


昨日の続きですが、
最終仕上げで栗をのせて、キラキラ栗が光るように☆ジャムを塗ってモンブランの完成です!(b^ー°)

あとは、販売のスタッフにバトンタッチ!!

2009年09月26日

大好きどらオム


こんにちは、藤枝のケーキ屋レ・トゥ-ヌソル販売の石川です。皆さん、もうお召し上がり頂いたでしょうか?只今、人気上昇中どらオム!一番人気のコルネを抜いてしまうんじゃないかという勢いです!何と種類が五種類、チョコ、抹茶、栗、あんこ、キャラメルどれを食べてみたいですか?

2009年09月26日

☆モ○○ラン2☆


パティシエールみさですV(^-^)V 次は、クリームを絞ります!! このぐるぐる絞りがコツをつかむまではかなり苦戦しましたが、今ではばっちりV(^-^)V でもまだ完成しません(°□°;) あと、少しっっ!(b^ー°)

2009年09月25日

☆モ○○ラン☆

こんばんは☆
パティシエールみさですV(^-^)V

今日は、特注でモ○○ランが入ってたので作りましたぁ♪♪
まだまだ、途中ですが、
何が出来るかわかりますかぁ??

2009年09月25日

ケースとり


こんにちは、藤枝のケーキ屋レ・トゥ-ヌソル販売の石川です!販売主任加納さんの綺麗な指先!何をしてると思います?皆さんにケーキを綺麗にお渡しする為にセロハンまいているんですよ!「主任頑張ってぇ〜」

2009年09月25日

カステラの型ってこんなに大きいんです!!


こんにちは、厨房の青野です(・∀・∩)
今日はカステラを焼きました♪、実はこんな大きな型で焼いてるんですよ〜(^o^)
大きさはなんとゴッホさんのカステラ20個分なんですょ♪

2009年09月24日

秋の味覚


こんにちは、藤枝のケーキ屋レ・トゥ-ヌソル販売の石川です。皆さん、お待ちかね…いもいも、くりくりの季節が、今年もやって来ました!
あなたは、いも派?栗派?私はいもいも大好きです!

2009年09月24日

イトーヨーカ堂

こんにちは♪
販売の加納です☆★☆


今日は、シェフと一緒に三島のイトーヨーカ堂で販売ですo(^-^)o


11時からのスタートで早目に出たのに………東名渋滞でギリギリに到着(:_;)
お客様が大勢並んでてくれました。

イトーヨーカ堂のスタッフと、お客様…
あの時は すみませんでした。


今日、一日だけの販売♪
コルネ売れしだい、終了です(^人^)

後、半日頑張らないとっo(^-^o)(o^-^)o

2009年09月22日

ニューバージョン登場♪

こんにちは、厨房の青野です♪
今お店にでているドラオムが丸い形で登場しました!!
これならみんなで分けられるからオススメです。(≧ω≦)b
 

2009年09月22日

☆敬老の日☆

こんにちは!!
パティシエールみさですV(^-^)V


今日、おじいちゃん、おばあちゃんへプレゼントするために
チビっ子たちが書いてくれた絵をケーキにしましたっ!(b^ー°)


みんな上手に書いてくれて、じぃじ&ばぁば大喜びだねっ☆

2009年09月21日

オススメ★ケーキ

販売の加納です♪

今、私の大好きなアントルメケーキは『クレープ』o(^-^)o


パティシエ〜ル ミサさんが、作ってくれてるんですよ〜☆★


スポンジに私の大好きな、イチゴ&ピーチサンド(#^.^#)


そして、またまた大好きなクレープで包んであるんです♪

食べたくなったら、お店まで( ^^)Y☆Y(^^ )(笑)

2009年09月20日

ラッピング奮闘中!!


特注の詰め合わせのラッピングに
奮闘しているゆうこさんを隠し撮りしました(>_<)!!
とても真剣です!!
カメラに全く気付きません(ノ゜O゜)ノ!

今回は、あるお客様から、
バレエの発表会のプレゼント用にご利用いただきました!!

店頭に並んでいない詰め合わせも
お客様のご希望に沿ってお作りしますので
お気軽にご相談くださいo(^-^)o

2009年09月19日

☆仕事☆

販売の加納です♪

今日は、土曜日☆☆

なので、あやチャンとの仕事でした〜o(^-^)o


そんな仕事姿の、あやチャンを写しましたょ(#^.^#)

あやチャン&私の大好きな、『和っか』のキャラメル持って★★


今日も楽しく仕事できました〜( ^^)Y☆Y(^^ )


和っかは、5種類あるんですよ♪揚げてないので、ヘルシ〜
是非、食べてみて下さいねp(^^)q

2009年09月19日

休憩のおやつ♪

販売の加納で〜す☆

12:30からの出勤の私は、今 休憩中です(^人^)


休憩の楽しみが♪♪♪
『おやつ☆』

今日の楽しみは………(#^.^#)

『かぼちゃのプリン』

かぼちゃの香がすごくして、底にあるカラメルと一緒に食べるのが私は大好きp(^^)q


秋しか出ないメニュ〜なんですょ(>_<)


体が心配だけど………。
今のうちにいっぱい食べとかないとッ(ノ゜O゜)ノ

2009年09月08日

☆お店はHELLOWEEN☆

販売の加納です♪

お店は、早くもHELLOWEEN一色になりました〜☆★

今年も、カワイィパッケージがいっぱいですよp(^^)q


私も頑張って作りました〜(^O)=3

2009年09月07日

☆秋メニュー登場☆

こんばんは☆
パティシエールみさですV(^-^)V

9月に入り、お店では秋への模様替え!(b^ー°)

ケーキも秋メニューが続々登場です!!

今日は、二種類紹介です♪♪

紫いものモンブラン『ヴィオレット』と、
『和栗のモンブラン』
です(^-^)V

サックっとした、メレンゲ生地に栗、生クリームをのせ、その上から芋、栗のクリームをかぶせてある、お店のケーキの中でも上品なケーキですよっ(*^o^*)


秋はやっぱ芋&栗ですねっ(≧∇≦)

2009年09月03日